2009年10月05日
簡単☆手作りﾏﾖﾈｰｽﾞ(･∀･)d
ﾏﾖﾈｰｽﾞゎ市販のものでも安ぃしｩﾏぃけど、ゃぱ油が多ぃﾝだょね(･ω･;)
そろそろ体の事を考ぇて、少しでも油･塩分控ぇ目な手作りにチェンジ☆
【材料】
┌卵 １個
├酢 大さじ２
├蜂蜜 小さじ１
├塩 小さじ1/2強
└油 150〜200cc
【作り方】
(１)油以外をﾐｷｻｰに投入、ﾏｾﾞﾏｾﾞ。
→全体が混ざればOK。
(２)油を投入、ﾏｾﾞﾏｾﾞ。
→しっかりと一体化するまで見守ｯて(･∀･)
ﾐｷｻｰが無ければ、ﾎﾞｰﾙと泡立て器と気合ぃを準備☆
油ゎ３回に分けて投入しなぃと分離するょ(笑)
根性ぁるのみ(；∇；)/~~
ｩﾁの愛用ﾐｷｻｰゎ、数年前に深夜のテレビｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞで購入したmagicBULLET♪
完成したら袋に移して角を切り、ﾏﾖﾈｰｽﾞの空きﾎﾞﾄﾙゃ100均のﾌﾟﾗ容器などに詰めて冷蔵庫にｨﾝ(･∀･)
出来上がりゎｭﾙｭﾙだけど、冷ゃしたらﾌﾟﾙﾌﾟﾙに♪
酢の代ゎりにﾚﾓﾝ汁を使ぅとﾌﾙｰﾃｨｰなﾏﾖﾈｰｽﾞに♪
油を多く入れると固めなﾏﾖﾈｰｽﾞに、少なく入れると柔らかめなﾏﾖﾈｰｽﾞに♪
●ｧﾚﾝｼﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ●
ﾌﾚﾝﾁ風
├ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ３
├牛乳 大さじ３
├レモン汁 大さじ２
└塩胡椒 適量
ﾏｾﾞﾏｾﾞで完成♪
ｺﾞﾏ風
├ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ３
├すりゴマ 大さじ２
├醤油 小さじ１
└ゴマ油 小さじ１
ﾏｾﾞﾏｾﾞで完成♪
ｧｼﾞｧﾝ風
├ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ３
├ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽ 大さじ３
├ﾚﾓﾝ汁 小さじ１
└ﾅﾝﾌﾟﾗｰ 小さじ１
ﾏｾﾞﾏｾﾞで完成♪
そろそろ体の事を考ぇて、少しでも油･塩分控ぇ目な手作りにチェンジ☆
【材料】
┌卵 １個
├酢 大さじ２
├蜂蜜 小さじ１
├塩 小さじ1/2強
└油 150〜200cc
【作り方】
(１)油以外をﾐｷｻｰに投入、ﾏｾﾞﾏｾﾞ。
→全体が混ざればOK。
(２)油を投入、ﾏｾﾞﾏｾﾞ。
→しっかりと一体化するまで見守ｯて(･∀･)
ﾐｷｻｰが無ければ、ﾎﾞｰﾙと泡立て器と気合ぃを準備☆
油ゎ３回に分けて投入しなぃと分離するょ(笑)
根性ぁるのみ(；∇；)/~~
ｩﾁの愛用ﾐｷｻｰゎ、数年前に深夜のテレビｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞで購入したmagicBULLET♪
完成したら袋に移して角を切り、ﾏﾖﾈｰｽﾞの空きﾎﾞﾄﾙゃ100均のﾌﾟﾗ容器などに詰めて冷蔵庫にｨﾝ(･∀･)
出来上がりゎｭﾙｭﾙだけど、冷ゃしたらﾌﾟﾙﾌﾟﾙに♪
酢の代ゎりにﾚﾓﾝ汁を使ぅとﾌﾙｰﾃｨｰなﾏﾖﾈｰｽﾞに♪
油を多く入れると固めなﾏﾖﾈｰｽﾞに、少なく入れると柔らかめなﾏﾖﾈｰｽﾞに♪
●ｧﾚﾝｼﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ●
ﾌﾚﾝﾁ風
├ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ３
├牛乳 大さじ３
├レモン汁 大さじ２
└塩胡椒 適量
ﾏｾﾞﾏｾﾞで完成♪
ｺﾞﾏ風
├ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ３
├すりゴマ 大さじ２
├醤油 小さじ１
└ゴマ油 小さじ１
ﾏｾﾞﾏｾﾞで完成♪
ｧｼﾞｧﾝ風
├ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ３
├ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽ 大さじ３
├ﾚﾓﾝ汁 小さじ１
└ﾅﾝﾌﾟﾗｰ 小さじ１
ﾏｾﾞﾏｾﾞで完成♪
2009年09月17日
ｱｵﾘｲｶまだまだ飽きませﾝｗ
時期が来てからほぼ毎日ｧｫﾘｨｶ食べてます(*´艸`)
ぉ刺身・ﾊﾞﾀｰ焼き・天ぷら・ﾌﾗｨ・煮物…ｨｶ万歳♪
どﾝな調理法でも美味しく食べられるｯてぃぃょね☆
今夜ゎ漬けの竜田揚げ!!
[スタミナ源のたれ]
知ｯてる人ぃるかな？
普通にスーパーで売ｯてる焼肉のﾀﾚなﾝだけど、ｺﾚがぃろﾝなﾓﾉが入ｯてるからｩﾏｩﾏなﾝです(*′3`b)b
１晩漬けてから竜田揚げするだけでまぢﾋﾞｰﾙが止まらなぃ(；∇；)/~~
ｻﾗﾀﾞにかけたり豆腐にかけたり野菜炒めゃﾓﾁﾛﾝ焼肉にも合ｯちゃぅ⊂(^ω^)⊃
ぉ刺身・ﾊﾞﾀｰ焼き・天ぷら・ﾌﾗｨ・煮物…ｨｶ万歳♪
どﾝな調理法でも美味しく食べられるｯてぃぃょね☆
今夜ゎ漬けの竜田揚げ!!
[スタミナ源のたれ]
知ｯてる人ぃるかな？
普通にスーパーで売ｯてる焼肉のﾀﾚなﾝだけど、ｺﾚがぃろﾝなﾓﾉが入ｯてるからｩﾏｩﾏなﾝです(*′3`b)b
１晩漬けてから竜田揚げするだけでまぢﾋﾞｰﾙが止まらなぃ(；∇；)/~~
ｻﾗﾀﾞにかけたり豆腐にかけたり野菜炒めゃﾓﾁﾛﾝ焼肉にも合ｯちゃぅ⊂(^ω^)⊃
2009年09月05日
食パンde☆シナモンメルツ[ﾚｼﾋﾟ２]
某○ｯクの甘〜ぃﾃﾞｻﾞｰﾄ、シナモンメルツ♪
１回食べたら癖になる☆
でも高ぃんだょねΣ(･∀･)
だからそれｯぽｨ感じで、なんちゃｯてｼﾅﾓﾝﾒﾙﾂ作ｯちゃｨました( ^ω^)ﾌﾋﾋ
【材料】(２〜３人前)
┌食パン ２枚
├牛乳 大さじ５
├卵 １個
├砂糖 大さじ１
├ｼﾅﾓﾝ 小さじ２
├ﾏｰｶﾞﾘﾝ 大さじ２
├砂糖 大さじ２
├ｺｰﾋｰ 小さじ２
└練乳 適量
【作り方】
(１)食パンゎﾄｰｽﾀｰで約２分焼き、16等分してぉく。
ﾅｨﾛﾝ袋に牛乳･砂糖･卵･ｼﾅﾓﾝを入れ、両手でｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞすり混ぜる。
(２)耐熱皿にﾏｰｶﾞﾘﾝ･砂糖･ｺｰﾋｰを入れ、ﾚﾝｼﾞで20秒加熱する。
(砂糖を溶かさなぃでね!!)
(３)１の袋に食パンを入れて軽く振って絡ませる。
(４)３をｧﾙﾐｶｯﾌﾟに入れ、２と練乳をかける。
(５)４をﾄｰｽﾀｰで４〜５分焦がさなぃ程度に焼く。
ぉ好みで更に練乳とｼﾅﾓﾝをかければ完成♪
１回食べたら癖になる☆
でも高ぃんだょねΣ(･∀･)
だからそれｯぽｨ感じで、なんちゃｯてｼﾅﾓﾝﾒﾙﾂ作ｯちゃｨました( ^ω^)ﾌﾋﾋ
【材料】(２〜３人前)
┌食パン ２枚
├牛乳 大さじ５
├卵 １個
├砂糖 大さじ１
├ｼﾅﾓﾝ 小さじ２
├ﾏｰｶﾞﾘﾝ 大さじ２
├砂糖 大さじ２
├ｺｰﾋｰ 小さじ２
└練乳 適量
【作り方】
(１)食パンゎﾄｰｽﾀｰで約２分焼き、16等分してぉく。
ﾅｨﾛﾝ袋に牛乳･砂糖･卵･ｼﾅﾓﾝを入れ、両手でｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞすり混ぜる。
(２)耐熱皿にﾏｰｶﾞﾘﾝ･砂糖･ｺｰﾋｰを入れ、ﾚﾝｼﾞで20秒加熱する。
(砂糖を溶かさなぃでね!!)
(３)１の袋に食パンを入れて軽く振って絡ませる。
(４)３をｧﾙﾐｶｯﾌﾟに入れ、２と練乳をかける。
(５)４をﾄｰｽﾀｰで４〜５分焦がさなぃ程度に焼く。
ぉ好みで更に練乳とｼﾅﾓﾝをかければ完成♪
2009年09月03日
自家製☆カントリーマアム[ﾚｼﾋﾟ１]
ｧﾒﾘｶの子供が最初に作るぉ菓子、甘くてさｯくりしｯとりなカﾝトリ-マｧム
大人だけど(笑)簡単に作ｯちゃぉ(*′3`b)b
焼きたてゎふｯくらしｯとり(･∀･)少し冷めたらさｯくりしｯとり(*′3`b)b
ﾃｨｰﾀｨﾑの定番間違ぃなしｗ
【材料】10枚分
┌薄力粉 100g
├BP 小さじ1/2
├きなこ 10g
├ﾏｰｶﾞﾘﾝ 50g
├砂糖 20g〜30g
├蜂蜜 15g
├卵黄 １個
├ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 10滴
└ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ 50g
【作り方】
(１)薄力粉･ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･きなこを袋に入れてﾌﾘﾌﾘ。
(２)別の袋にﾏｰｶﾞﾘﾝを入れて約１分両手でｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ擦り合ゎせる。
(３)２に砂糖･蜂蜜を投入、ｻﾞﾗｻﾞﾗ感が無くなるまで約１分、両手でｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ擦り混ぜる。
(４)３に卵黄･ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを投入、全体に絡める。
(５)４に１を投入、ｺﾈｺﾈしなぃょぅにﾏｾﾞﾏｾﾞする。
(６)５にﾁｮｺﾁｯﾌﾟを投入、全体に絡める。
(７)ｫｰﾌﾞﾝを170℃に余熱。
ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを敷き、生地の袋の角を切って10等分に絞り出す。
(８)ここで初めて手を使ってまん丸に形成し、市販のｶﾝﾄﾘｰﾏｧﾑょり少し厚めの円盤形に形成する。
(焼くと広がる為)
(９)ｫｰﾌﾞﾝで12分〜13分焼けば自家製ｶﾝﾄﾘｰﾏｧﾑの完成♪
大人だけど(笑)簡単に作ｯちゃぉ(*′3`b)b
焼きたてゎふｯくらしｯとり(･∀･)少し冷めたらさｯくりしｯとり(*′3`b)b
ﾃｨｰﾀｨﾑの定番間違ぃなしｗ
【材料】10枚分
┌薄力粉 100g
├BP 小さじ1/2
├きなこ 10g
├ﾏｰｶﾞﾘﾝ 50g
├砂糖 20g〜30g
├蜂蜜 15g
├卵黄 １個
├ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 10滴
└ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ 50g
【作り方】
(１)薄力粉･ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･きなこを袋に入れてﾌﾘﾌﾘ。
(２)別の袋にﾏｰｶﾞﾘﾝを入れて約１分両手でｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ擦り合ゎせる。
(３)２に砂糖･蜂蜜を投入、ｻﾞﾗｻﾞﾗ感が無くなるまで約１分、両手でｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ擦り混ぜる。
(４)３に卵黄･ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを投入、全体に絡める。
(５)４に１を投入、ｺﾈｺﾈしなぃょぅにﾏｾﾞﾏｾﾞする。
(６)５にﾁｮｺﾁｯﾌﾟを投入、全体に絡める。
(７)ｫｰﾌﾞﾝを170℃に余熱。
ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを敷き、生地の袋の角を切って10等分に絞り出す。
(８)ここで初めて手を使ってまん丸に形成し、市販のｶﾝﾄﾘｰﾏｧﾑょり少し厚めの円盤形に形成する。
(焼くと広がる為)
(９)ｫｰﾌﾞﾝで12分〜13分焼けば自家製ｶﾝﾄﾘｰﾏｧﾑの完成♪